Шкаф шоковой заморозки Apach SH07

Артикул:32960
К сравнению
В избранное
Рабочие температуры:-18...+70 °C
Напряжение:220 В
Мощность:1.5 кВт
Длина:750 мм
Ширина:740 мм
Высота:1260 мм
Гарантия:12 мес.
Страна:Италия
Москва:
В наличии 3 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
485 536
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 – агрегат, выполняющий быстрое охлаждение/заморозку горячих блюд на ресторанных кухнях или пищевых производствах для обеспечения бактериологической безопасности при хранении, а также ритмичной работы комплекса оборудования, формирования запаса заготовок и полуфабрикатной продукции.


Особенности модели SH07:

  • встроенный холодильный блок;
  • основные процессы: плюсовый (+70…+3 C) и минусовый (+70…-18 C);
  • функция форсированной заморозки;
  • функция автоматического хранения продукта после завершения цикла;
  • ведение охлаждения/заморозки по данным термощупа или по заданной продолжительности;
  • межуровневый шаг – 105 мм;
  • разморозка, без ТЭНа, ручной режим.


Стандартная комплектация:

  • блок управления – электронный, с дисплеем, световой индикацией процессов, режимов;
  • каркас и камера – из нержавеющей стали;
  • пенополиуретановая термоизоляция – толщина 60 мм (=40 кг/м3);
  • термощуп для продукта;
  • направляющие для противней 600х400 мм или гастронормированных емкостей GN 1/1;
  • дверь самозакрывающаяся;
  • магнитные уплотнители;
  • емкость для талой воды;
  • регулируемые ножки.
Характеристики
Вместимость противней
Рабочие температуры
Температура охлаждения
Температура замораживания
Время охлаждения
Время замораживания
Масса продукта охлаждения
Масса продукта замораживания
Полезный объём
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC07
Рабочие температуры:-18...+70 °C
Управление:электронное
Цена:376 474,15
Осталось 4 шт.
Москва: В наличии 4 шт.
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-L
Рабочие температуры:+90...-18 °C
Управление:электронное
Цена:170 482
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G
Рабочие температуры:+90...-18 °C
Управление:электронное
Цена:264 637
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W7TGN
Напряжение:220 В
Мощность:1.096 кВт
Цена:3 785
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7A
Управление:сенсорное
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7UG
Напряжение:220 В
Мощность:1.35 кВт
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7U
Напряжение:220 В
Мощность:1.35 кВт
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7TEN
Напряжение:220 В
Длина:780 мм
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Coldline W7F
Напряжение:220 В
Длина:780 мм
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки HICOLD W7TEN
Управление:электронное
Напряжение:220 В
Цена:3 958
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOP081
Рабочие температуры:+90...-18 °C
Напряжение:220 В
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Koreco GNBCF7
Напряжение:220 В
Мощность:1.2 кВт
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ