Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1

Артикул:32966
К сравнению
В избранное
Рабочие температуры:+90...-25 °C
Напряжение:220 В
Мощность:1.8 кВт
Длина:800 мм
Ширина:890 мм
Высота:1020 мм
Гарантия:12 мес.
Страна:Россия
Москва:
В наличии
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
226 425
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 – компактный четырехуровневый аппарат, предназначенный для быстрого охлаждения и заморозки любой продукции на больших предприятиях торговли и общепита.


Особенности модели ШОК-4-1/1:

  • 4 уровня с направляющими для противней 600х400 или гастроемкостей GN 1/1;
  • цельная конструкция корпуса имеет пенополиуретановую заливку;
  • управление с помощью электронного блока, надежно контролирующего температуру;
  • вентилируемое охлаждение обеспечивает равномерное распределение температуры;
  • дверь оснащена доводчиком;
  • агрегат создан на основе компрессора Danfoss.


Базовые режимы работы аппарата:

  • ускоренная заморозка по заданному времени + дальнейшее хранение продукции;
  • ускоренная заморозка по заданной температуре + дальнейшее хранение продукции;
  • деликатная заморозка по заданному температуре/времени + хранение;
  • ускоренное охлаждение/деликатное охлаждение.
Характеристики
Вместимость противней
Рабочие температуры
Тип противня/гастроёмкости
Температура охлаждения
Температура замораживания
Время охлаждения
Время замораживания
Масса продукта охлаждения
Масса продукта замораживания
Тип оттайки
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Размер противня
Похожие модели
Шкаф шоковой заморозки Lainox NEOP051
Рабочие температуры:+90...-18 °C
Напряжение:220 В
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф шоковой заморозки Coldline W3UG
Напряжение:220 В
Мощность:0.37 кВт
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ