Шаверма-шашлычница электрическая Гриль Мастер Ф2ШМЭ

Шаверма-шашлычница электрическая Гриль мастер Ф2ШМЭ – оборудование для бесконтактной жарки мяса или овощей. Устанавливается, преимущественно, на кухнях кафетериев и ресторанов, заведений фаст-фуда, также может эксплуатироваться в открытых летних кафе (установка под навесом) и киосках уличной торговли.

Особенности модели Ф2ШМЭ:

• открытые электронагреватели трубчатого типа, оборудованы независимым управлением: керамические поворотные переключатели;
• установка двух видов шампуров – вертикальный вертел и горизонтальные витые шампура;
• температура нагрева (расстояние 20 мм от ТЭНов): +200 С;
• вертел оснащен ручкой для проворачивания при обжарке в ручном режиме;
• разовая загрузка – 15…30 кг подготовленной продукции;
• корректировка расстояния до нагревателей при установке мясной стойки (вертела).

Стандартная комплектация:

• в наличии пять съемных шампуров из пищевой стали;
• поддон под стойкой для сбора нарезанного мяса, стальной коррозионностойкий;
• облицовка корпуса из стали пищевой марки;
• установлены эластичные накладки на днище аппарата.