Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSL550

Поверхность жарочная Hurakan HKN-PSL550 – электрическое термооборудование для приготовления мясных и рыбных блюд, обжарки ингредиентов: овощей, зелени, креветок и морепродуктов. эксплуатируется в заведениях питания с восточной кухней, а также в кафетериях, бистро, заведениях фаст-фуда.

Особенности модели HKN-PSL550:

• жарочная поверхность с одной зоной термообработки;
• плоская гладкая поверхность без рифления;
• пластиковый атермичный переключатель с делениями – выбор и корректировка температурного режима: +50…+300 С (встроенный термостат);
• автоматическая система включения и выключения нагревателей для поддержки необходимого режима, световые индикаторы нагрева.

Стандартная комплектация:

• нержавеющая шлифованная жарочная поверхность из стали пищевой марки;
• корпус облицован коррозионностойкой сталью;
• специальный (высокий) борт с трех сторон поверхности для защиты от брызг.