- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-6/L2 – напольная модель российского производства для приготовления полного меню блюд: жарка, варка, тушение и разогрев продукции. Используется для оснащения профессиональных кухонь и пищеблоков в заведениях питания, эксплуатируется на небольших пищевых производствах. Возможна как отдельная установка, так и совместно с аналогичным тепловым или нейтральным оборудованием 900-ой серии.
Особенности модели ПЭИ-6/L2:
- плоские рабочие поверхности с конфорками, расположены в два ряда (диаметр 280 мм);
- допустимая механическая нагрузка на одну поверхность – 20 кг, диаметр посуды от 120 мм;
- направленный нагрев непосредственно посуды, что сокращает потребление энергии;
- инвертор с улучшенной конструкцией для продления срока службы и более высокого КПД;
- индивидуальное управление конфорками, панели с механическими регуляторами и цифровыми дисплеями, сенсорные кнопки, световые индикаторы;
- два варианта установки режима нагрева (переключается) – температура или мощность;
- корректировка мощности или температуры нагрева – бесступенчатая (шаг 20 С/10 уровней);
- компактные вентиляторы для быстрого охлаждения электроники и индукторов;
- энергосберегающая функция автоотключения конфорки при удалении посуды с поверхности;
- установлена защита от скачков напряжения в сети электроснабжения (продлевает ресурс плиты);
- каждая конфорка в виде отдельного модуля со своим электрическим разъемом для удобства ремонта.
Стандартная комплектация:
- разборная подставка из нержавеющей стали, полка со сплошной поверхностью;
- корпус плиты с задним бортом (отвод теплого воздуха) – нержавеющая сталь;
- рабочие поверхности размером 380х360 мм, стеклокерамическое покрытие;
- поры из профильной трубы, резьбовые заклепки для ножек;
- небольшие ножки для регулировки высоты опор (стальные винты);
- эластичное уплотнение для установки рабочих поверхностей (без герметика).
Опционно:
- конфорки устанавливаются в разных сочетаниях моделей, выбор мощности – 2,5/3,5/5 кВт.
Характеристики
Тип конфорки
гладкая
Кол-во конфорок
6
Мощность конфорок
3,5 кВт
Способ установки
напольный
Рабочие температуры
+60...+240 °C
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220/380 В
Мощность
19 кВт
Длина
1165 мм
Ширина
900 мм
Высота
860 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия