- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-2 (700) – профессиональное оборудование для настольной или напольной эксплуатации (съемная подставка) на кухнях заведений общепита. Предназначена для приготовления широкого ряда блюд в наплитной посуде из чугуна, стали или эмалированной стали (из ферромагнитных материалов). Габариты корпуса позволяют встраивать плиту в производственную линию из теплового или нейтрального оборудования 700-ой серии.
Особенности модели ПЭИ-2 (700):
- две независимые производственные поверхности с конфорками (120/260 мм);
- нагрузка на одну поверхность – до 20 кг, дно емкости диаметром не менее 120 мм;
- система безопасного и экономного нагрева напрямую дна используемой емкости;
- инвертор новой конструкции для продления срока службы при интенсивной эксплуатации;
- электронный пульт управления с регулировочным переключателем (настройка нагрева), цифровым дисплеем (показания режима нагрева и системы диагностики), кнопка переключения режимов;
- два режима работы – установка определенного значения температуры или уровня мощности нагрева;
- интервал установки температуры – 20 С, количество уровней мощности – 10 (бесступенчатая регулировка);
- автоотключение нагрева после снятия посуды, блокировка нагрева при пустой конфорке;
- индуктор и электронные комплектующие охлаждаются в авторежиме встроенным вентилятором;
- защита электрооборудования от перепадов при электроснабжении – продлевает ресурс плиты;
- конфорки представляют собой отдельные модули с собственными разъемами для подключения.
Стандартная комплектация:
- разборная конструкция для установки плиты, нейтральная полка – нержавеющая сталь;
- корпус плиты полностью из шлифованной пищевой стали;
- специальный борт из нержавеющей стали для пристенной установки и отвода горячего воздуха;
- ножки-болты из стали для корректировки высоты при напольной установке;
- эластичное уплотнение рабочих поверхностей (без клея-герметика);
- покрытие конфорок – стеклокерамические поверхности размером 310х290 мм.
Характеристики
Тип конфорки
гладкая
Кол-во конфорок
2
Мощность конфорок
3,5 кВт
Способ установки
настольный
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
380 В
Мощность
7 кВт
Длина
465 мм
Ширина
700 мм
Высота
285 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия