Плита газовая 4-х горелочная Гриль Мастер Ф4ПДГ/800 (дух.комб)

Плита газовая Гриль мастер Ф4ПДГ/800 с комбинированной духовкой (50001) – коммерческая модель теплового оборудования: эксплуатация на пищеблоках заведений питания разного формата. Преимущества модели – возможность приготовления первых, вторых блюд и гарниров, десертов, в том числе выпечки, а также различных запечённых блюд. Относится к 800-ой серии – возможность формирования тепловой линии из аналогичных моделей.

Особенности модели Ф4ПДГ/800:

• количество горелок плиты класса Heavy Duty – 4 шт.: 3х6,5 и 9 кВт;
• духовой шкаф комбинированного типа – оборудован электронагревателем (1,5 кВт, верхнее расположение) и газовой горелкой (снизу камеры, 4,5 кВт), подсветка;
• панель управления шкафом – ручка термостата и газовой горелки, таймер на 120 минут, корректировка температуры в пределах +50…+320 С;
• размер жарочной камеры – гастронормированный, установка 4 противней размером GN 2/1 (высота до 50 мм), в комплекте одна стальная решетка;
• панель управления плитой – четыре поворотных переключателя;
• потребление газа при полной загрузке – 2,14 кг/ч (пропан), 3,6 м3/ч (природный);
• пилотная горелка для розжига, система газ-контроль.

Стандартная комплектация:

• корпус плиты и духового шкафа – сталь коррозионностойкая;
• стальная решетка для установки посуды;
• духовой шкаф оборудован откидной дверкой с закаленным стеклопакетом;
• компактная вытяжка на задней панели корпуса плиты, поддон для сбора жидкости/жира;
• для подключения к сжиженному газу – специальные сопла в комплекте.