Плита электрическая Abat 4-х конф. ЭП-4ЖШ-01

Плита электрическая Abat 4-х конфорочная ЭП-4ЖШ-01 разработана для профессионального применения — приготовления блюд в наплитной посуде, жарки мясных, рыбных полуфабрикатов, овощей, выпечки кулинарных изделий. Плита оснащена съемными боковыми столешницами и регулируемыми по высоте опорами.

Установлены 4 чугунные плоские конфорки, быстрый и равномерный нагрев которых обеспечивают два нагревательных элемента. Площадь нагреваемой зоны — 0,48 кв/м.

В нижней части плиты встроен жарочный шкаф из нержавеющей стали. Он укомплектован 2-мя нержавеющими противнями и решеткой 530х475х30мм. Раздельная регулировка мощности ТЭНов духовки. Установлен аварийный терморегулятор.

Особенности модели ЭП-4ЖШ-01:

• максимальный нагрев конфорки до 480С;
• температуры нагрева духовки — 20-270С;
• мощность — конфорки 3 кВт / духовки 4,8 кВт;
• сеть подключения 3-фазная 380V.