- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Плита 4 конф. Kayman ПЭ-4-23-М – высокопроизводительная профессиональная модель от российского бренда оборудования для оснащения предприятий общепита и пищевых производств. Назначение плиты – приготовление полного меню блюд, в том числе, благодаря духовому шкафу, выпечки и запеченного мяса или птицы. Отличительные особенности оборудования от производителя – веская функциональность конструкции, простое управление и надежность в эксплуатации.
Особенности модели ПЭ-4-23-М:
- модель с системой электронагрева для плиты и духового шкафа;
- гладкие рабочие поверхности для удобства перемещения посуды на плите;
- разборная конструкция плиты и жарочного шкафа, съемные боковые столешницы (нержавеющая сталь);
- аналоговое управление, 4 четырехпозиционных переключателя для регулировки температуры конфорок;
- духовой шкаф увеличенного объема – установка гастроемкостей или противней размером GN 2/1;
- стальные направляющие под установку противней – 4 шт.;
- для корректировки температуры в духовом шкафу – два электромеханических терморегулятора (верхний и нижний нагрев, +50…+300 С);
- автоматический контроль установленной температуры, защита от перегрева конфорок или духовки.
Стандартная комплектация:
- внутренняя облицовка жарочного шкафа – стальные пластины;
- глухая дверка духовки из коррозионностойкой стали, усиленные дверные шарниры;
- рабочие поверхности плиты из пищевого чугуна;
- конструкция корпуса из коррозионностойкой стали, обработанные поверхности;
- два пекарских противня размером GN 2/1 в комплекте, материал – сталь;
- ножки для регулировки высоты при напольной установке оборудования.
Характеристики
Способ установки
напольный
Кол-во конфорок
4
Тип конфорки
чугун
Духовой шкаф
есть
Материал корпуса
нерж/сталь
Наличие термостата
есть
Напряжение
380 В
Мощность
18 кВт
Длина
1047 мм
Ширина
872 мм
Высота
860 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия
Размер противня
430х345