Плита 4 конф. Kayman ПЭ-4-13-МХ

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ – напольное тепловое оборудование для приготовления полного меню горячих блюд: первые и вторые, гарниры в наплитной посуде, запекание и выпечка в духовом шкафу. Модель предназначена для оснащения предприятий общепита: столовых и ресторанов, может устанавливаться в производственном ряду с тепловым и нейтральным оборудованием. Усиленная конструкция поверхности для установки больших емкостей.

Особенности модели ПЭ-4-13-МХ:

• плоская поверхность нагрева, разделённая на четыре конфорки размером 295х417 мм;
• встроенный духовой шкаф с внутренними габаритами 538х535х290 мм;
• электромеханические терморегуляторы для конфорок и духовки, светосигнальная индикация;
• в жарочном шкафу раздельный верхний и нижний нагрев;
• диапазон нагрева плиты и духового шкафа – до +480 С/+20…+270 С;
• автоматический контроль выбранного температурного режима, предохранительные термостаты;
• время разогрева плиты и жарочного шкафа до максимальной температуры – 30 минут.

Стандартная комплектация:

• лицевая сторона корпуса и комплект компактных столешниц – нержавеющая сталь;
• облицовка духового шкафа – жаропрочная сталь;
• материал нагревательной поверхности плиты – пищевой чугун;
• задняя стенка корпуса оборудована стальным воздухоотводом, перфорированные боковые панели;
• стальные нержавеющие опоры с винтовыми ножками для регулировки высоты;
• откидная дверка шкафа со сплошной стальной поверхностью;
• комплект из 3-х противней из стали.