- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Пистолет коптильный (окуриватель) Jau SG — ручное прогрессивное устройство, разработанное для придания разного типа продуктам, а также уже готовым блюдам копченый вкус и аромат без применения традиционного способа копчения. Такой окуриватель позволит создать эффект копчения в каждом блюде, даже не имея мангала. Очень простой в использовании — заложите в отсек древесную стружку, также можно использовать специи, травы, листья чая, сигары, приправы, затем включите пистолет и подожгите опилки. Контейнер с продуктами накройте прозрачной пищевой пленкой и окуривайте струей ароматного дыма. Через 10-15 минут вы получите блюдо/продукт с потрясающим ароматом копчения.
Коптить таким способом можно практически любые продукты и блюда: мясо, рыбу, морепродукты, овощи, супы, салаты, десерты, напитки, мороженое, соусы, сыры и т.п. Рекомендации для каких продуктов что лучше использовать. Сигары отлично подходят для копчения напитков, например, виски. Листья сухого чая идеальны для окуривания деликатных продуктов (морепродукты, рыба). Для мяса — стружка, приправы, специи. Для создания уникальных ароматов для десертов лучше всего подойдут сухие цветы.
Особенности модели SG:
- пистолет;
- резиновая трубка длиной 40см;
- 4 батарейки АА.