Пила для резки мяса Hurakan HKN-SE/2200

Пила для резки мяса Hurakan HKN-SE/2200 – электромеханическое устройство, оборудованный ленточной пилой и предназначенное для распиливания охлажденного/замороженного мяса (в числе прочего – с костями, хрящами и жилами), разделки на порционные куски мяса, замороженной птицы, рыбы. Ресурс полотна пилы зависит от продукта и составляет до 2 т. В случае, если выполняется переработка бескостного мяса, срок службы полотна до замены многократно увеличивается. Устройство применяется в небольших мясоперерабатывающих цехах, торговле, общепите.

Особенности модели HKN-SE/2200:

• кости при распиле не дробятся, не попадают в мякоть; распил – ровный;
• размер рабочего стола – 680x480 мм;
• толщина нарезки – 4…180 мм (оператор устанавливает по шкале);
• высота реза – максимально 345 мм;
• легкоразборная конструкция (для очистки и обеззараживания);
• настольная установка.

Стандартная комплектация:

• корпус – алюминий анодированный;
• рабочая поверхность – сталь коррозионностойкая;
• лезвие – нержавеющая сталь, длина – 2218 мм;
• панель управления – кнопочная;
• закрепленный толкатель мяса (безопасная работа персонала).