- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Печь на твердом топливе HJX 50-L BC со столом и подставкой для противней, сочетает в себе также функцию гриля, показывая потрясающие результаты приготовления всевозможных продуктов питания. За счет оптимальной конструкции и высоких рабочих температур в печи с легкостью можно тушить и жарить, не допуская при этом переваривания продуктов. Блюда, приготовленные на древесном угле в такой печи получают неповторимый вкус, исключительную текстуру и сочность. Печь соответствует принципам повышенной безопасности и санитарных условий. Малая часть открытого огня минимизирует прямой контакт повара с ним, и, кроме этого, предотвращает высыхание или подгорание приготавливаемых блюд.
Особенности модели HJX 50-L BC:
- Материал корпуса: нержавеющая сталь
- Среднее количество угля Josper, потребляемое в день: 16-20 кг
- Автономная работа при 1 загрузке угля: 9 часов
- Производительность в час: 110 кг (в среднем)
- Температура приготовления пищи: от 250 ? C до 350 ? C
- Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку): 2 x GN 1/1 + 2 x GN1/2
- Эквивалентная мощность: 6 кВт
- Мощность вытяжки: 3500 м3/ч
- Максимальный поток дыма: 14 гр/сек
Характеристики
Способ установки
напольный
Материал корпуса
нерж/сталь
Длина
930 мм
Ширина
860 мм
Высота
1530 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Испания