- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Печь на твердом топливе Josper HJA-20 — новый дизайн, уникальная конструкция и расширенные возможности для создания самых разнообразных гастрономических изысков с исключительной текстурой и сочностью блюд. Такая печь-хоспер в вашем ресторане позволит сделать гриль-меню приоритетным для посетителей. Отлично подойдёт заведениям до 40 посадочных мест.
Особенности модели HJA-20:
- вентилируемая конструкция с улучшенной теплоизоляцией, наружные боковые стенки не нагреваются выше 40С;
- новый гидравлический механизм для лёгкого и бережного закрытия/открытия двери;
- колпак, искрогаситель и дополнительная гриль-решётка уже есть в базовой комплектации;
- скорость приготовления мясных, рыбных блюд до 35% выше, чем при приготовлении на открытом гриле;
- контроль температуры посредством заслонок.
Комплектация представленной модели включает:
- короткий искрогаситель и колпак;
- 1 гриль-решётка;
- внешний регулятор тяги;
- ящик для золы;
- щипцы Josper;
- кочерга;
- щётка с деревянной ручкой для чистки решёток.
Характеристики
Рабочие температуры
250...+350 °C
Материал корпуса
нерж/сталь
Длина
829 мм
Ширина
517 мм
Высота
636 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Испания
Производительность
25 кг/час