Печь подовая Unox XEBDC-02EU-D

Артикул:20184
К сравнению
В избранное
Рабочие температуры:30...+260 °C
Управление:электронное
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:5.7 кВт
Длина:860 мм
Ширина:1150 мм
Высота:400 мм
Гарантия:12 мес.
Страна:Италия
Москва:
В наличии 3 шт.
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
275 758
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Печь подовая Unox XEBDC-02EU-D – компактное термооборудование серии Decktop итальянского производства для эксплуатации в качестве дополнительного модуля совместно с пекарскими шкафами. Используется для выпекания небольших партий изделий из теста: булок и ватрушек, пирогов, домашнего хлеба, а также пиццы. Оснащена простым управлением и отличается надежной термоизолированной конструкцией. Аналогичная модульная печь, но без индивидуальной панели управления – XEBDC-02EU-C.


Особенности модели XEBDC-02EU-D:

  • электрический нагрев камеры (на своде и поде), прямой впрыск для пароувлажнения;
  • электронное управление – независимая кнопочная панель с цифровыми дисплеями (BakerTouch);
  • установка температуры для свода и пода, корректировка уровня влажности, таймер, управление функциями;
  • модель работает как в автоматическом, так и ручном режиме;
  • возможность составления программ – память на 99 ячеек, разбивка на 10 этапов;
  • функции повтора последней используемой программы и запуска прерванного цикла;
  • технологии контроля уровня влажности и быстрого осушения воздуха в камере – Steam.Maxi™ и Dry.Maxi™;
  • система самодиагностики с выводом кодов ошибки на дисплеи, звуковая сигнализация при окончании цикла;
  • возможность выкладки заготовок под пиццу непосредственно на под камеры (по желанию);
  • совместимость с пекарским оборудованием серии Bakertop Mind.Maps™ (линейка XEBC): 10EUE1R, 06EUE1R, 04EUE1R, 10EUEPR, 06EUEPR, 04EUEPR, 06EUEPRSP, 10EUEPRSP, 06EUGPR, 10EUGPR.


Комплектация стандартная:

  • конструкция печи из коррозионностойкой стали;
  • под камеры оборудован огнеупорной плитой;
  • дверки с термостойким обзорным стеклом и вертикальным открытием;
  • эластичный дверной уплотнитель – съемный, стальная ручка по всей длине двери;
  • внутренняя облицовка – панели из шлифованной стали пищевой марки;
  • опоры для установки на печь, шкаф для расстойки или подставку;
  • камера оснащена внутренним освещением.
Характеристики
Тип подключения
Кол-во секций
Рабочие температуры
Управление
Пароувлажнение
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Тип пароувлажнения
Похожие модели
Новинка
Печь подовая ABAT ЭШП-3-01КП 3EN Super
Рабочие температуры:+50... +320 °C
Управление:электронное
Цена:646 623
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Новинка
Печь подовая ABAT ЭШП-2-01КП 3EN Super
Рабочие температуры:+50... +320 °C
Управление:электронное
Цена:471 749
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Новинка
Печь подовая ABAT ЭШП-1-01КП 3EN Super
Рабочие температуры:+50... +320 °C
Управление:электронное
Цена:251 381
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3-01КП
Рабочие температуры:50...+320 °C
Напряжение:380 В
Цена:306 667
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский подовый Abat ЭШ-1К
Рабочие температуры:50...+320 °C
Напряжение:220 В
Цена:83 521
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3
Рабочие температуры:50...+320 °C
Напряжение:380 В
Цена:253 476
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский подовый Abat ЭШП-3КП
Рабочие температуры:50...+320 °C
Напряжение:380 В
Цена:285 659
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Подовый пекарский шкаф Abat ЭШП-3-01
Рабочие температуры:50...+270 °C
Напряжение:380 В
Цена:279 889
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Газовый пекарский шкаф Abat ГШ-1
Рабочие температуры:50...+320 °C
Материал корпуса:окрашенный металл
Цена:114 306
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 2-х секц. Abat ЭШ-2К
Напряжение:380 В
Мощность:10.4 кВт
Цена:142 450
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 3-х секц. Abat ЭШ-3К
Напряжение:380 В
Мощность:15.6 кВт
Цена:197 462
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 4-х секц. Abat ЭШ-4К
Напряжение:380 В
Мощность:20.8 кВт
Цена:252 474
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский подовый Abat ГШ-2
Рабочие температуры:50...+320 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:199 192
В наличии
Москва: В наличии
Симферополь: Предзаказ
Печь статическая Kocateq EFO6C
Управление:электромеханическое
Материал корпуса:нерж/сталь
Цена:287 361
Осталась 1 шт.
Москва: В наличии 1 шт.
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский Unox XEBDC-01EU-D
Управление:сенсорное
Напряжение:220 В
Цена:233 080
Осталось 3 шт.
Москва: В наличии 3 шт.
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 1-секционный Онега ШПЭн-1
Напряжение:220/380 В
Мощность:5.6 кВт
Цена:57 552,52
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 2х-секционный Онега ШПЭн-2
Напряжение:220/380 В
Мощность:11.2 кВт
Цена:80 855,64
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 1-секционный Онега ШПЭНмр-1 П
Напряжение:220/380 В
Мощность:5.6 кВт
Цена:69 559,76
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 1-секционный Онега ШПЭНмр-1
Напряжение:220/380 В
Мощность:5.6 кВт
Цена:65 123,64
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ
Шкаф пекарский 1-секционный Онега ШПЭоц-1
Напряжение:220/380 В
Мощность:5.6 кВт
Цена:0
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ