- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Печь для пиццы Cuppone DN 635/2D – высокопроизводительное итальянское термооборудование для выпечки традиционной пиццы со всевозможными начинками. Оборудована многофункциональной системой управления, может поставляться в комплекте с вытяжным козырьком (5 скоростей) с подсветкой и подставкой, оснащенной колесными опорами.
Особенности модели DN 635/2D:
- две независимые пекарские камеры с электронагревом, верхние и нижние нагреватели с отдельным управлением;
- электронный контроллер с сенсорной панелью управления, программирование времени и мощности нагрева 0…100 % при выпечке для каждой группы нагревателей, звуковой сигнал;
- система охлаждения – встроенный вентилятор;
- предохранительное устройство – термостат для блокировки при перегреве;
- выкладка продукции на нижнюю панель камеры – 6 пицц диаметром 350 мм/2 пиццы 500 мм;
- установлена система рекуперации тепла – снижение энергопотребления при нагреве;
- регулируемая шиберная заслонка.
Стандартная комплектация:
- каменный под из огнеупорного кордиеритового кирпича;
- стальная окрашенная облицовка корпуса, лицевая панель из коррозионностойкой стали;
- облицовка камеры – полированная сталь пищевой марки;
- откидные дверки с двумя компактными атермичными ручками, жаростойкий уплотнитель, смотровое стекло;
- подсветка камеры – галогеновая лампа 12 В.
Характеристики
Тип печи
Двухкамерные
Способ установки
на подставке
Кол-во камер
2
Размеры камеры
720х1080х150 мм
Вместимость пицц (шт)
6
Диаметр пиццы
35 см
Тип подключения
электрический
Управление
сенсорное
Материал корпуса
нерж/сталь
Подсветка
есть
Напряжение
380 В
Мощность
15.6 кВт
Длина
1155 мм
Ширина
1360 мм
Высота
784 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия