Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II

Артикул:19122
Производитель:Retigo
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Количество уровней:11
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+50...+300 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:18 кВт
Длина:933 мм
Ширина:821 мм
Высота:1046 мм
Осталось 3 шт.
Цена:
481 033
Информация о доставке
Самовывоз
Курьер
Доставка по Крыму
От 1 500 
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Способ установки
Количество уровней
Тип подключения
Управление
Тип пароувлажнения
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Рабочие температуры
Автоматическая мойка
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II – европейское профессиональное оборудование для небольших пищевых производств и пекарен, а также заведений общепита: ресторанов и кафетериев. Может комплектоваться множеством вспомогательных аксессуаров и дополнительным оборудованием.


Особенности модели O1011BC Vision II:

  • электронагрев с бойлерным пароувлажнением – BCS (Boiler Control System): контроль работы бойлера, автоматический переход на прямой впрыск при неисправности;
  • Active Cleaning – автоматическая мойка с системой экономии воды;
  • WSS (Water Saving System) – встроенный рекуператор и особая система слива для низкого потребления воды;
  • сенсорная панель оранжевого цвета – Vision: программное обеспечение VisionCombi, сохранение и экспорт данных НАССР, встроенный порт USB, выбор режима приготовления;
  • усовершенствованная система пароподачи – рекуперация и двухступенчатый нагрева воды;
  • режимы приготовления делятся на четыре вида – паровой нагрев до +130 С, комби-нагрев (пар + конвекция) и конвективный нагрев до +300 С, био-приготовление до +98 С;
  • автоматический режим разогрева и охлаждения камеры;
  • низкотемпературное приготовление и работа в ночное время;
  • функция отложенного запуска и беспрерывной работы;
  • система самодиагностики для выявления неисправностей.


Стандартная комплектация:

  • внутренняя и наружная обшивка модели – пищевая полированная сталь марки AISI 304, специальное покрытие;
  • вентилятор с одной скоростью вращения, автоматический реверс для равномерного пропекания;
  • распашная дверка (правостороннее открытие, левостороннее – опционно) оборудована тройным стеклопакетом для уменьшения потери тепла и холодной наружной поверхности, ручка с запорным устройством;
  • поддон для конденсата с внутреннего стекла, слив – автоматический;
  • внутреннее освещение камеры;
  • ножки с функцией регулировки горизонтального положения;
  • стальные нержавеющие направляющие под гастроемкости.


Опционно:

  • семискоростной вентилятор;
  • устройство промера внутренней температуры блюда (термощуп);
  • заслонка для отвода пара (створчатый клапан);
  • ручное устройство для мойки – душ втягивающийся;
  • 99 программ по 9 этапов;
  • вытяжной шкаф Vision Vent.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание
Похожие модели
Пароконвектомат Retigo B1011B Vision II
Цена:627 912
Осталось 2 шт.