Пароконвектомат электрический RADAX Tolstoy TL12DY0L

RADAX Tolstoy TL12DY0L представляет собой пароконвектомат с электронным управлением и инжекторной системой парообразования. Оборудование отличается высоким качеством, надежностью и функциональностью, подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Максимальная температура конвекционного нагрева составляет 260 градусов. Технология X Ecosystem предполагает автоматическую подачу пара. Функция X Dry обеспечивает вывод лишней влаги, а также осушение воздуха в камере. Наличие режима Delta T позволяет готовить с термощупом X Core с многоточечным датчиком. Наличие встроенных реверсивных вентиляторов и технологии рециркуляции воздуха X Vortex обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха. Комплект поставки Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL12DY0L Особенности Дверь рабочей камеры слева; Цифровая панель управления; Во внутренней камере установлено 12 направляющих для гастроемкостей типоразмера GN1/1; Расстояние между уровнями 70 мм; Функция приготовления в ночное время; Режим автоматического охлаждения; Автоматическая программа очистки в ночное время; Функция подсветки; Система цифровой регулировки инжекции воды; Технология X Safe с установкой термозащитной двери с двойным стеклом.