- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
RADAX Tolstoy TL05DY0L представляет собой профессиональный пароконвектомат с электронной системой управления и инжекторным парообразованием. Аппарат позволяет приготовить широкий спектр блюд. Он подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
В пароконвектоматах присутствует система конвекционного нагрева до температуры 260 градусов. Функция X Ecosystem предполагает автоматическую подачу пара. Система X Dry позволяет быстро осушить воздух в камере. Дополнительно для контроля температуры в режиме Delta T предусмотрен высокоточный термощуп X Core.
Комплект поставки
Пароконвектомат RADAX Tolstoy TL05DY0L
Особенности
Дверь рабочей камеры слева;
Цифровая панель управления;
Внутренняя камера рассчитана на установку 5 гастроемкостей GN1/1;
Расстояние между уровнями 70 мм;
99 программ приготовления с 4 этапами в каждой;
Для равномерного распределения горячего воздуха предусмотрена система вентиляторов X Equal;
Автоматическая программа очистка в ночное время;
Функция автоматического приготовления;
Режим приготовления в ночное время;
Разъем для подключения дополнительного термощупа.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Вместимость противней
5 шт
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/1
Расстояние между уровнями
70
Управление
электронное
Рабочие температуры
260 °C
Тип пароувлажнения
инжекторный
Напряжение
220/380 В
Мощность
10.5 Вт
Длина
867 мм
Ширина
826 мм
Высота
772 мм
Страна
Россия