- Бренды:
- Все бренды
Описание
Доставка и монтаж
Пароконвектомат Apach AP10D gas – термооборудование с газовым нагревом от итальянского производителя. Оснащен множеством дополнительных функций и предназначен для приготовления мясных и овощных блюд, а также выпечки. Может использоваться для разогрева или разморозки.
Особенности модели AP10D gas:
- универсальная форма направляющих – противни или гастроемкости;
- пароувлажнение – ручная или автоматическая регулировка, прямой впрыск, регулировка вытяжки;
- управление при помощи электронной панели: выбор функции, 4-х шаговое программирование (99 программ), контроль работы вентиляторов;
- автоматическая мойка – в наличии, необходимо подключение к х/в;
- быстрое охлаждение и предварительный разогрев камеры;
- замер температуры продукта по системе Дельта Т – снаружи и внутри продукта.
Стандартная комплектация:
- турболопастной вентилятор, 3 скорости и реверс – 2 шт.;
- галогеновая лампа для подсветки камеры;
- стальная коррозионностойкая облицовка – камера и корпус;
- комплектуется термощупом;
- четыре гастроемкости (GN 1/1-20);
- дверка – двойной жаропрочный стеклопакет, запорная ручка, распашной механизм.
Характеристики
Способ установки
на подставке
Тип подключения
электрический
Вместимость противней
10 шт
Тип противня/гастроёмкости
600x400/GN 1/1
Расстояние между уровнями
75 мм
Управление
электронное
Рабочие температуры
+50...+300 °C
Тип пароувлажнения
инжекторный
Материал корпуса
нерж/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
0.6 кВт
Газовая мощность
19 кВт
Длина
870 мм
Ширина
770 мм
Высота
1080 мм
Вес без упаковки
150 кг
Гарантия
12 мес.
Страна
Италия
Монтаж оборудования:
- Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
- В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования.
- В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.
Доставка оборудования:
- Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
- Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
- Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
- Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
- При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!
Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org