- Бренды:
- Все бренды
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П разработан для кухонь заведений питания и малых цехов (выпуск гастрономических товаров). Эргономичен и компактен, что делает его удобным для установки на небольших кухнях с помощью стола или подставки. Представленная бойлерная модель полностью выполнена из нержавеющего сплава. Функционально выполняет любые виды тепловой обработки продуктов — на пару, запекание, обжаривание, бланширование, тушение. Работа с аппаратом осуществляется посредством электронной панели управления (русскоязычной). Можно готовить одновременно разные блюда — никакого перемешивания запахов. Подключается к 3-фазной сети 380В.
Особенности модели ПКА 6-1/2П:
- тип — бойлерный;
- настольная установка;
- электронное управление;
- температурный режим до 270С;
- количество уровней — 6 штук;
- загружаемые гастроемкости — GN1/2;
- 5 режимов работы;
- 3канальный термощуп;
- таймер до 10 часов;
- регулировка влажности;
- количество ТЭНов — 2 воздушных+2 парогенератора;
- двухходовой механизм двери;
- механизм двери "свободные руки";
- подсветка камеры;
- мощность — 4,6 кВт.
Режимы работы:
- конвекция — 30...270С;
- один пар — 100С;
- пар для деликатной обработки — 30...98С;
- комбинация конвекции + пар — 30...250С;
- разогрев — 30...160С.
Комплектация поставки включает:
- термощуп;
- подсветка;
- упаковка.
Дополнительные опции:
- металлический стенд-подставка;
- гастроемкости GN 1/2 (325x265мм);
- умягчитель воды DVA12.
Монтаж оборудования:
- Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
- В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования.
- В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.
Доставка оборудования:
- Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
- Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
- Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
- Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
- При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!
Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org