Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2

Артикул:19057
Производитель:ABAT
К сравнению
В избранное
Способ установки:на подставке
Количество уровней:10
Управление:сенсорное
Рабочие температуры:+50...+270 °C
Материал корпуса:нерж/сталь
Напряжение:380 В
Мощность:12.5 кВт
Длина:840 мм
Ширина:840 мм
Высота:1055 мм
В наличии
Цена:
522 307
Информация о доставке
Самовывоз
Описание
Доставка и монтаж
Характеристики
Способ установки
Количество уровней
Тип подключения
Управление
Тип пароувлажнения
Тип противня/гастроёмкости
Размер противня
Расстояние между уровнями
Рабочие температуры
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Гарантия
Страна

Бойлерный пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП2 предназначен для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, столовых. Благодаря использованию оборудования данного типа можно обрабатывать продукты такими способами, как: приготовление на пару, жарение, бланшировка, запекание. Модель совмещает в себе сразу несколько видов оборудования: конвекционную печь, электроплиту, жарочный шкаф, пищеварочный котел.


Особенности модели ПКА 10-1/1ПП2:

  • эргономичная подсветка позволяет визуально контролировать процесс приготовления блюда;
  • дверь имеет двойное остекление (внутреннее стекло — теплосберегающее, за счет чего сокращается расход электроэнергии);
  • внутреннее стекло двери открывается, благодаря чему его можно мыть со всех сторон;
  • поверхность внутренней отделки и корпуса выполнены из нержавеющей стали;
  • панель управления — сенсорная, русифицированная;
  • 120 стандартных +360 собственных программ (включают до 4х этапов приготовления каждая);
  • имеет 12 режимов работы — конвекция, конвекция+пар, пар, расстойка, регенерация; разогрев, охлаждение, пар при низкой температуре, режим «Дельта-Т» (автоматически поддерживается постоянная разница между температурой внутри камеры и температурой продукта), отложенный старт;
  • модель имеет USB-разъем для записи данных;
  • вентилятор имеет пять скоростей вращения;
  • регулировка влажности осуществляется в диапазоне от 0 до 100%;
  • оборудована многоточечным щупов для наблюдения за изменением температуры продукта;
  • удобная система самодиагностики.

Монтаж оборудования:

  • Важно отметить, что оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим. И мы настоятельно рекомендуем осуществлять монтаж специализированными сервисными службами для обеспечения правильной работы.
  • В нашем магазине KOLAS, Вы можете заказать выезд специалиста на объект для квалифицированного монтажа и пусконаладочных работ. Наша сервисная служба так же проведет полную инструкцию и обучение персонала по правильной эксплуатации оборудования. 
  • В случае самостоятельного запуска оборудования, рекомендуем ознакомиться с паспорт изделия и инструкцией по эксплоатации.


Доставка оборудования:

  • Наша собственная курьерская служба всегда готова реализовать доставку Вашего заказа в любую точку Крыма.
  • Доставка оборудования в: Севастополь, Евпатория, Ялта, Алушта, Керчь, Джанкой, Феодосия, Судак, Армянск, Саки, Красноперекопск, Форос, Гурзуф, Белогорск, Солнечногорск, Красногвардейск.
  • Доставка по России осуществляется транспортными компаниями: ПЭК , Мэджик-Транс , Деловые Линии.
  • Стоимость доставки уточняйте у менеджера.
  • При комплексном заказе, доставка БЕСПЛАТНО!


Отдел продаж:
+7 (978) 927-11-27
info@kolas.org

Доставка по Крыму
Осуществляем доставку собственной курьерской службой до двери
Удобная оплата
Возможна оплата любым удобным способом
Система скидок
При комплексных заказах действуют оптовые цены
Сервисный центр
Осуществляем полный гарантийный сервис и обслуживание
Похожие модели
Печь пароконвекционная Fagor APE-101
Цена:618 897
Осталось 4 шт.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ RATIONAL ICOMBI PRO 10-1/1
Цена:873 349
Осталось 2 шт.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01
Цена:376 660
В наличии
Печь конвекционная Fagor AE-101
Цена:426 897
Осталась 1 шт.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2
Цена:344 896
В наличии