- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Овощерезка Robot coupe CL52 1ф – настольное производственное оборудование для заведений питания с большим потреблением овощей для приготовления салатов, первых и вторых блюд. Может комплектоваться дисками с высокой точностью заточки для всех видов нарезки/шинковки/натирания: 50 совместимых моделей. Аналогичная модель с подключением 380в - CL52 3ф.
Особенности модели CL52 1ф:
- разборная конструкция рабочей части – удобство мойки;
- скорость вращения насадок – 375 об/мин;
- способ загрузки – вертикальная;
- две круглые загрузочные воронки – крупные овощи (вместимость до 15 помидор единовременно): диаметр 175 мм, объём 4,2 л, для тонких длинных овощей: диаметр 58 мм;
- рычаг с механизмом усиления – минимум усилия со стороны оператора, автозапуск при опускании толкателя;
- высота посуды – 150 мм, боковой сброс.
Стандартная комплектация:
- крышка и чаша из пищевого сплава;
- моторный отсек – сталь нержавеющая;
- двигатель промышленного типа – интенсивное использование;
- кнопочная панель управления.
Характеристики
Кол-во скоростей
1
Производительность, кг/ч
300
Напряжение
220 В
Длина
350 мм
Ширина
360 мм
Высота
640 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Франция