Овощерезка Robot Coupe CL40

Овощерезка Robot coupe CL40 – компактное настольное оборудование электромеханического типа. Опционно комплектуется большим количеством нарезающих дисков, до 28 шт: для кубиков, соломки, волнистых слайсов, для натирания, специальный диск для капусты.

Особенности модели CL40:

• повторный автозапуск при опускании толкателя;
• влагозащищенная панель для запуска и остановки нарезки;
• односкоростной двигатель – скорость вращения 500 об/мин;
• две загрузочные воронки: большая/малая – для крупных овощей, D-образная, площадью 104 см2, объёмом 1,56 л)/для длинных и деликатных овощей диаметром 58 мм;
• боковое выходное отверстие, возможность установки гастроемкости высотой до 150 мм.

Стандартная комплектация:

• крышка, толкатели и воронки – пищевой пластик;
• чаша для овощей – сталь нержавеющая;
• агрегатный отсек с защитой из металлического сплава;
• индукционный асинхронный двигатель – магнитная защита, тормоз, интенсивная эксплуатация.