- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Настольная витрина Polair VT3-G открытого типа – оборудование открытого типа для линий раздач и охлаждения ингредиентов при приготовлении различных блюд в системе фаст-фуда. Среднетемпературный режим предназначен для хранения фруктов, зелени, овощей для салатов, а также готовых салатов, бульонов, соусов и наполнителей.
Особенности модели VT3-G:
- открытый тип – без крышки или защитного колпака;
- правостороннее (боковое) размещение хладоагрегата;
- система встроенного холода;
- европейский малошумный компрессор;
- авторазмораживание;
- электровыпариватель конденсата;
- охлаждение – статика, гравитационное;
- максимальное количество устанавливаемых емкостей – 7 шт.;
- размер гастроемкостей – GN 1/3х150 мм (приобретаются отдельно);
- электронный контроль режима охлаждения (электроконтроллер).
Стандартная комплектация:
- наружная обшивка корпуса – сталь коррозионностойкая, пищевая;
- воздухозаборная решетка – передняя панель хладоустановки;
- установочные ножки-стопки;
- цифровой дисплей – показания по температурному режиму.
Особенности установки:
- установка на разделочные нейтральные и охлаждаемые столы, в составе линии раздачи пищи, на барную стойку, на специальный стенд;
- небольшой вес (37 кг) и габариты обеспечивают мобильность;
- температура в помещении с оборудованием не более +32 С (исполнение оборудования);
- для энергоэффективности, рекомендована установка вдали от тепловыделяющих объектов.
Характеристики
Рабочие температуры
+2...+10 °C
Тип гастроёмкости
GN 1/4
Макс.глубина гастроемкости
150 мм
Вместимость гастроемкостей
7 шт
Материал корпуса
нерж/сталь
Тип охлаждения
статическое
Тип оттайки
автоматическая
Напряжение
220 В
Длина
1630 мм
Ширина
400 мм
Высота
200 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия