Миксер планетарный Sinmag SМ 401 1 дежа

Миксер планетарный Sinmag SМ 401 (1 дежа) – напольная модель электромеханического оборудования для перемешивания овощного и фруктового пюре, замешивания теста жидкой консистенции, взбивания кремов, приготовления соусов и заправок. Миксер будет незаменим на профессиональной кухне ресторана или столовой, небольшого пищепроизводства. Модели с меньшим объемом дежи SМ 101 и SМ 201.

Особенности модели SМ 401 (1 дежа): 

• неподвижная рабочая голова с креплением для насадок, съемная рабочая емкость;
• ручной механизм для поднятия/опускания дежи, управление – боковая ручка из нержавеющей стали;
• передача ременного типа, трансмиссия – чугунные шестерни, зубчатая;
• три скорости вращения для разных операций: первая скорость для тяжелых смесей, вторая – основная рабочая, третья – для взбивания кремов и яиц;
• механический переключатель скоростного режима, аналоговый пульт управления: запуск и остановка двигателя;
• в комплектации отсутствует защитный экран для емкости, опционно: стальная нержавеющая решетка.

Стандартная комплектация:

• массивная конструкция корпуса из окрашенного металла;
• крышка моторного отсека из окрашенного алюминия;
• фиксатор дежи с подъемным механизмом – коррозионностойкая сталь;
• насадки: стальной нержавеющий венчик, лопатка-взбиватель и крюк (тесто) – пищевой алюминий;
• основание корпуса из окрашенного металла, отверстия для крепления к полу;
• рабочая емкость со сферическим дном, материал – шлифованная пищевая сталь.