- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Миксер планетарный Gastromix B 60C 380V используется в пекарском и кондитерском производстве, на крупных предприятиях питания для автоматического замеса различных видов теста (белкового, слоённого, дрожжевого и др.), приготовления кремов, муссов и т.д. В зависимости от задач подбирается необходимая насадка — крюк, венчик или лопатка (идут в комплекте). Корпус сделан из крашеного металла, рабочая чаша и все элементы, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Двигатель миксера на 380V, что миниминизирует его нагрев во время работы, при запуске берёт меньше электроэнергии.
Особенности модели B 60C 380V:
- планетарное вращение;
- электромеханическое управление;
- 3 фиксированные скорости — замес теста производится на малой скорости, замес яиц/соусов на высокой;
- дежа, инструменты и защитная решётка из нержавеющей стали;
- съёмная дежа с механизмом подъёма;
- 3 насадки в комплеке: крюк для замеса, лопатка для смешивания и венчик для взбивания;
- прочный корпус, износостойкие внутренние компоненты.
Рабочие характеристики:
- дежа имеет объём: 60 литров;
- насадки вращаются на скорости: 74/150/288 об/ в минуту;
- 3-фазное подключение.
Характеристики
Способ установки
напольный
Объём дежи
60 л
Материал чаши
нерж/сталь
Механизм дежи
съемная
Кол-во скоростей
3
Макс. число оборотов
288 об/мин
Управление
электромеханическое
Таймер
нет
Материал корпуса
окрашенный металл
Напряжение
380 В
Мощность
2 кВт
Длина
724 мм
Ширина
652 мм
Высота
1300 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай