Мармит Gastrorag ZCK165B

Мармит Gastrorag ZCK165B — компактное оборудование в настольном исполнении для столовых и кафетериев, школьных и студенческих буфетов, может использоваться при формирования шведского стола или на выездных мероприятиях. Предназначен для подогрева и поддержания в горячем состоянии вторых или первых блюд, гарниров, выложенных в гастроемкость.

Особенности модели ZCK165B:

• способ подогрева – электронагрев на паровой бане;
• нет подключения к водоснабжению – ручной залив воды;
• размер емкости для установки лотка с продукцией – 305х510х160 мм, не использовать без воды;
• электромеханический термоконтроллер с пятипозиционным переключателем, диапазон +30…+90 С;
• выбранный режим будет поддерживаться автоматически путем отключения и автовключениянагревателей.

Стандартная комплектация:

• внутренние и наружные поверхности устройства из коррозионностойкой стали;
• отсутствует сливной кран, удаление воды вручную;
• на нижней панели корпуса установлены антифрикционные накладки;
• предохранительное устройство – отключение нагрева при отсутствии воды или перегреве.