- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Мармит Gastrorag 834 (чафиндиш) – компактное термооборудование мобильного типа для поддержания температуры приготовленных горячих блюд. Для установки в банкетных залах ресторанов и гостиниц или при проведении обедов вне заведений общепита.
Особенности модели 834 (чафиндиш):
- необходима установка на ровную горизонтальную поверхность – стол, тележка;
- пароводяная рубашка (водяной нагрев) обеспечивает равномерный прогрев пищи без подгорания;
- нет подключения к внешним энергоисточникам (электричество, газ);
- емкость с блюдами нагревается специальным топливом (например, сухой спирт).
Стандартная комплектация:
- крышка емкости – съемная;
- один держатель с небольшой емкостью для топлива, ручка, устанавливается на стальную поставку;
- резервуар для залива воды;
- емкость для пищи GN 1/2;
- оборудование изготовлено из шлифованной пищевой стали.
Характеристики
Тип
Чафиндиш
Тип мармита
водяной
Длина
440 мм
Ширина
310 мм
Высота
260 мм
Гарантия
6 мес.
Страна
Китай
Кол-во конфорок
1
Размер противня
325x265
Тип противня/гастроёмкости
GN 1/2