- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Газоварка Abat ГВК-90/2П – специализированное термооборудование для быстрого приготовления макаронных изделий, полуфабрикатов: пельменей, вареников, хинкали, варки яиц и овощей. Эксплуатируется в заведениях общественного питания: столовых и ресторанах, на пищеблоках детских и лечебных учреждений. Относится к 900-ой серии, что позволяет эксплуатировать модель в составе производственной линии.
Особенности модели ГВК-90/2П:
- напольная модель с газовым нагревом – подключение к газовой централи или баллонному газу (сжиженному);
- заливаемый объем воды, кипячение/варка – 19/14 л, 2 горелки, достижение температуры кипения через 30 минут нагрева;
- количество независимых ванн для готовки – 2 шт. (310х510х170 мм каждая), устанавливаются четыре гастронормированные емкости;
- стационарное подключение к водоподаче – установлен кран для залива воды в ванны;
- регулировка температуры – плавная, механические переключатели, пьезорозжиг горелок, газ-контроль.
Стандартная комплектация:
- облицовка аппарата, каркас подставки и нижняя сплошная полка – шлифованная коррозионностойкая сталь толщиной 1 мм (AISI 304);
- подставка оборудована регулируемыми подставками с эластичными вставками;
- задняя панель корпуса из окрашенной оцинкованной стали (1 мм);
- сливная система для смены воды в ванных – два стальных крана;
- гастронормированные емкости – в комплекте, загрузка в каждую до 4,5 кг продукта.
Характеристики
Тип подключения
газовый
Способ установки
напольный
Кол-во ванн
2
Кол-во корзин
4 шт
Материал корпуса
нерж/сталь
Мощность
17.2 кВт
Длина
800 мм
Ширина
899 мм
Высота
1088 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия