Льдогенератор Scotsman B2508 AS

Льдогенератор Scotsman B2508 AS – оборудование для получения чистейших ледяных кубиков типа Gourmet (для изысканной кухни), предназначенных для охлаждения и подачи напитков. Аппарат может использоваться в сфере HoReCа: отелях, ночных клубах, ресторанах, пабах, а также на круизных лайнерах, в курортном секторе. Модель – среднепроизводительная, компактная, высоконадежная.

Особенности модели B2508 AS:

• инновационный горизонтальный испаритель с капсулами для образования кубиков льда;
• все холодильное оборудование – встроенное;
• теплоотвод от работающего оборудования в агрегатном блоке – воздушный;
• вентиляционные жалюзи большой площади – часть передней панели;
• интегрированный в конструкцию бункер-накопитель льда;
• управление – электромеханическое, надежное, интуитивно-понятное;
• приняты меры по снижению шума от работающего оборудования.

Стандартная комплектация:

• в конструкции применены гигиенически-безопасные материалы – нержавеющая сталь, пищевой пластик;
• объем бункера – 8 кг;
• датчик, реагирующий на массу льда в бункере – останавливает и запускает в работу аппарат, не допуская перегруза;
• теплоизоляция корпуса и дверки не допускает появления конденсата на поверхности машины, экономит электроэнергию.

Особенности установки:

• требуется стационарное подсоединение к водопроводу;
• подсоединение к канализации может быть временным (сливной шланг);
• все подключения можно вывести на переднюю панель (уменьшить глубину установки);
• возможна установка на стойку, под стойку, в нишу.