Льдогенератор Brema GB 1555W

Льдогенератор Brema GB 1555W – итальянское производственное оборудование для изготовления льда в миниатюрных гранулах без острых краев – применяется для оформления шведских столов и салат-баров, для выкладки свежих морепродуктов и рыбы или подачи вина в ведерке. Лед с влажностью 80-82 %, температура -0,5 С.

Особенности модели GB 1555W:

• рекомендована установка смягчителя в автоматическую систему водоподачи;
• общее потребление воды (охлаждение/производство) – 6,4 л/кг льда;
• бункер-запасник встроенного типа – до 55 кг льда;
• система контроля наполняемости запасника – остановка /запуск работы;
• один выключатель для запуска/остановки аппарата.

Стандартная комплектация:

• дверка бункера открывается во внутрь корпуса – утапливаемая, оснащена термоизоляцией;
• комплектуется ножками с телескопическим механизмом корректировки высоты (110…150 мм), нержавеющая сталь;
• наружная обшивка корпуса – сталь пищевая AISI 304, покрытие Scotch Brite;
• стальной коррозионностойкий испаритель;
• набор шлангов для подключения к х/в и дренажу.

Какие модели льдогенераторов может предложить отечественный рынок, самые востребованные из них? Как выбрать фирменный льдогенератор европейского производства? Советы новичкам от профессионалов тут.