Холодильный стол с охлаждаемой столешницей Polair TT1,0GN-G – специализированное оборудование от российского производителя. Устанавливается на кухнях заведений общепита, а также на пищепроизводствах для разделки охлажденного мяса, птицы или рыбы, для приготовления полуфабрикатов. Отличительная особенность стола – регулируемая температура рабочей поверхности – от +1 до +10 С.
Особенности модели TT1,0GN-G:
- встроенная холодильная установка с боковым расположением, съемные панели агрегатного отсека;
- рабочая поверхность оснащена дренажным отверстием для удаления талой воды и мясных соков;
- цифровой термоконтроллер с дисплеем на агрегатном отсеке – индикация текущей температуры;
- оттайка холодильной системы – автоматический режим;
- охлаждающий элемент в столешнице, пенополиуретановая термоизоляция (заливная).
Стандартная комплектация:
- конструкция корпуса и нейтральная полка из коррозионностойкой стали;
- поверхность столешницы без борта пристеночного – сталь пищевой марки;
- опоры стола оборудованы винтовыми стальными ножками для регулировки высоты;
- по периметру столешницы невысокое ограждение для сбора жидкости;
- столешница оборудована термодатчиком для контроля температуры поверхности.