Холодильный шкаф Polair CS107-Bakery Br (CS Bakery Br тип 2)

Артикул:36869
К сравнению
В избранное
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип охлаждения:динамическое
Материал корпуса:окрашенный металл
Напряжение:220 В
Длина:697 мм
Ширина:1005 мм
Высота:1960 мм
Гарантия:12 мес.
Страна:Россия
Москва:
Предзаказ
Симферополь:
Предзаказ
Цена:
229 498
Информация о доставке
Прочее
Самовывоз
Бесплатно
Описание

Холодильный шкаф Polair CS107-Bakery Br (CS Bakery Br тип 2) с функцией увлажнения, контроллером и большим 7-дюймовым дисплеем с многоцветной графикой. Используется в пекарнях, на предприятиях питания, в пекарских цехах супермаркетов. Выполняет расстойку тестовых заготовок, замедление ферментации, брожения, регенерации, хранение изделий из теста и полуфабрикатов. Электронное управление с дисплеем позволяет по предустановленным программам или собственным управлять температурой, уровнем влажности, продолжительностью циклов, подготавливать тестовые заготовки к определённому времени выпечки.


Особенности модели CS107-Bakery Br:

  • встроенная система увлажнения;
  • автоматический контроль температуры и влажности воздуха в камере;
  • многофункциональная панель управления;
  • 7-дюймовый дисплей отображает всю информацию в символах и цветной графике;
  • корпус цельнозаливной, внешняя и внутренняя обшивка из нержавеющей стали;
  • глухая дверь со встроенным замком, педаль для удобного открытия.


Технические характеристики:

  • верхнее расположение агрегата;
  • динамическое охлаждение;
  • автоматическая оттайка;
  • рабочие температуры — -10 до +40 ?C;
  • может устанавливаться в помещениях с повышенной внешней температурой до +40 ?C.
Характеристики
Объём
Тип двери
Кол-во дверей
Рабочие температуры
Количество камер
Тип полок
Тип охлаждения
Тип оттайки
Расположение агрегата
Материал корпуса
Канапе с подсветкой
Наличие замка
Подсветка
Условия окружающей среды
Напряжение
Длина
Ширина
Высота
Гарантия
Страна
Похожие модели
Холодильный шкаф Tefcold RK710
Рабочие температуры:-2...+10 °C
Кол-во полок, шт:3
Цена:245 673
В наличии 10 шт.
Москва: В наличии 10 шт.
Симферополь: Предзаказ
Холодильный шкаф Turbo Air CM3R24-1
Рабочие температуры:+1...+8 °C
Кол-во полок, шт:3
Цена:202 088
Осталось 2 шт.
Москва: В наличии 2 шт.
Симферополь: Предзаказ
Холодильный шкаф Polair CS107-Bakery Br (CS Bakery Br тип 1)
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип охлаждения:динамическое
Цена:212 015
Предзаказ
Москва: Предзаказ
Симферополь: Предзаказ