- Бренды:
- A
- B
- C
- D
- E
- F
- G
- H
- I
- J
- K
- L
- M
- N
- O
- P
- R
- S
- T
- U
- V
- W
- X
- Z
- А
- Б
- В
- Г
- З
- К
- М
- О
- П
- С
- Т
- ЦЦ
- Ч
- Все бренды
Описание
Гриль электрический Атеси Шаурма-4-Эл-05-Оц (с ручным приводом) – представитель серии оборудования для заведений быстрого питания: бистро и стрит-фудов для приготовления горячего восточного блюда – шаурмы. Принцип эксплуатации оборудования – насаживание мясного филе на вертикальную стойку и сформирование мясного цилиндра с последующей жаркой бесконтактным способом при помощи инфракрасного нагрева.
Особенности модели Шаурма-4-Эл-05-Оц (с ручным приводом):
- четыре электронагревателя трубчатого типа, изогнутая форма – позволяет поджаривать большую площадь выложенной продукции;
- управление вращением шампура в ручном режиме, опционно устанавливается электропривод;
- примерная вместимость шампура – до 30 кг филе, время приготовления мяса – 45 минут;
- предусмотрена возможность регулировки расстояния между зоной нагрева и стойкой;
- каждый ТЭН включается и отключается индивидуальной кнопкой;
- за нагревателями расположена теплоотражающая поверхность для аккумулирования тепла.
Стандартная комплектация:
- модель эконом класса – для корпуса использована оцинкованная сталь;
- стойка закреплена на поверхности поддона для сбора мясных кусочков и жира;
- на корпус установлены антифрикционные ножки;
- разборная конструкция шампура из пищевой стали – диск для фиксации мяса, поворотная ручка, фиксатор шампура.
Характеристики
Тип подключения
электрический
Наличие мотора
нет
Загрузка до
30 кг
Материал корпуса
оцинк/сталь
Напряжение
220 В
Мощность
6 кВт
Длина
452 мм
Ширина
670 мм
Высота
1082 мм
Гарантия
12 мес.
Страна
Россия