Фритюрница BERTOS E7F10-4M

Фритюрница Berto's E7F10-4M – мощное электротермическое оборудование с эффективными нагревателями для интенсивной эксплуатации в кафе быстрого питания, чебуречных, снек-барах. Производитель декларирует 60% экономии масла за счет системы жарки, замедляющей «старение».



Особенности модели:

ванна – штампованная, с закругленными гранями, 340x225x200 мм, вместимость – 10 л;



электромеханическое управление;



температура регулирования: +20 ?С…+190 ?С;



быстрый разогрев – 4…5 мин.;



среднее время жарки – 4 мин.;



производительность – до 25 кг/ч;



блокировка от перегрева масла – предохранительный термостат с перезапуском вручную.







Стандартная комплектация:

ванна и фронтальные поверхности корпуса – нержавеющая сталь;



ТЭНы – вращающиеся, из хромоникелевого сплава Incoloy;



управление режимом – термостат, светодиодная индикация;



корзина размером 275x200x110 мм с крышкой;



тумба на регулируемых ножках.