Блинница Viatto HCM-2

Блинница Viatto HCM-2 – модель с открытыми жарочными поверхностями для приготовления одновременно двух блинов или лепешек, индонезийских чапати или индийских тампура. Высокая скорость приготовления обусловлена мощными электронагревателями из спецсплава и системой контроля температуры.

Особенности модели HCM-2:

управление процессом нагрева посредством аналогового термоконтроллера с электромеханическим переключателем, световая индикация подачи электроэнергии и включения нагрева;



две независимые поверхности с отдельным термостатом и управлением нагревом;



система контроля температурного режима с автоматическим поддержанием выбранного параметра;



жарка с малым использованием масла за счет особого покрытия поверхности.







Стандартная комплектация:

конструкция облицована полированной пищевой сталью;



на шлифованные поверхности для жарки нанесен слой противопригарного покрытия;



установка на антифрикционные ножки;



деревянное приспособление для распределения теста по поверхности.