Блендер Jau BL-1500SS – настольное электромеханическое оборудование для быстрого измельчения льда (используется для охлаждения соков и коктейлей), смешивания соусов и заправок, приготовления коктейлей и муссов, холодных десертов. Модель успешно эксплуатируется в барах и заведениях фаст-фуда, стрит-фуда. Основные преимущества – ножи повышенной прочности и электродвигатель, рассчитанный на значительное усилие при работе.
Особенности модели BL-1500SS:
- модель с компактным корпусом и установкой одной рабочей емкости, температура загружаемых продуктов до +80 С;
- управление – аналоговое: механический регулятор, два переключателя: сеть и быстрая остановка ножей;
- для установки скорости используется вариатор с шестью скоростными режимами;
- промышленный электродвигатель с компактными габаритами и диапазоном вращения 26000-28000 об/мин;
- двойной контур защиты оборудования – от скачка напряжения в электросети и от перегрева двигателя.
Стандартная комплектация:
- съемная рабочая емкость – прозрачный пластик, вместимость – 1 л;
- черная крышка из силикона (плотная посадка) с отверстием для добавления ингредиентов;
- толкатель из пищевого пластика белого цвета – для крупных фруктов/овощей;
- прорезиненные накладке на дне корпуса для настольной установки;
- двойной нож из высокопрочной коррозионностойкой стали (шесть лезвий).
